本來是想吃鍋大爺的,但人太多完全沒位子…肚子餓到一個不行…
進來後發現他的裝璜很像另一家麻辣鍋店~華川宴,經詢問後他們之前確為華川宴,後來不加盟了但食材仍是和一樣的供應商拿的喔~所以品質不變…
一樣先送上決明子茶和蝦片
我們點了麻辣和酸菜白肉的鍋底,酸菜白肉的鍋底比較清淡不油膩,但真的很有酸味,麻辣鍋的鴨血和豆腐一樣是無限添加…
這是五花豬,入口即化,一點都不會覺得肥
這是花枝餃
金針菇
牛肚永在麻辣鍋裡真是絕配,而且他的牛肚煮久不會太爛,也不會變口香糖咬不爛…恰到好處
高麗菜
手打花枝漿~這家的純都是花枝的味道,可以咬到整塊的花枝…
大塊的鴨血與豆腐~我覺得我都是吃鴨血吃到飽耶
羊肉
讓荷包大失血的干貝~煮了之後Q有彈性,但要煮久一點才會入味,推薦放入麻辣鍋內較入味~
很多的酸菜
一整碗的好料,吃到非常撐,以上的菜只有二人吃 …
如果覺得鍋內的湯底不夠入味的話,有調味料區,不過我覺得食材放進去都會有湯底的味道了,所以我都沒再放調味料了…
飯後可以吃他的冰淇淋~不過口味不多
芒果、巧克力、薄荷巧克力、芋頭…
呵~小飛龍覺得芋頭的好吃…
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